Go Back
Cestoviny s tuniakom a vajickom

Šalát s cestovinami a tuniakom

Jednoduchý šalát s cestovinami a tuniakom — sýty, chutný a hotový za 30 minút. S balzamikovým dresingom a čerstvými bylinkami.
Tlačiť recept Pripnúť recept
Príprava 15 minutes
Varenie 15 minutes
Celkový čas 30 minutes
Porcie: 1 porcia
Chod: Hlavné jedlo
Kuchyňa: Slovenská
Kalórie: 450
Suroviny Pomôcky Postup Video Poznámky

Suroviny
  

Hlavné suroviny
  • 80 g farfalle alebo fusilli
  • 1 vajíčko
  • 60 g tuniak v oleji alebo v slanom náleve
  • 1 jarná cibuľka
Dresing a dochutenie
  • 2 –3 ČL nastrúhaný tvrdý syr parmezán, eidam alebo mozzarella
  • 1 –2 ČL balzamikový ocot
  • 1 PL balzamikový krém voliteľné
  • 2 –3 PL panenský olivový olej
  • 1 PL čerstvé bylinky petržlen, kôpor alebo pažítka
  • soľ
  • čerstvo mleté čierne korenie

Pomôcky

  • hrniec na cestoviny
  • miska na miešanie
  • krájač na vajíčka (voliteľné)

Postup
 

  1. Uvaríme cestoviny al dente a necháme vychladnúť. Pokvapkáme olivovým olejom, aby sa nezlepili.
  2. Natvrdo uvaríme vajíčko a nakrájame.
  3. Nakrájame nadrobno jarnú cibuľku a bylinky.
  4. Do misky dáme vychladnuté cestoviny, nakrájané vajíčko a tuniak.
  5. Pridáme nastrúhaný syr a nakrájanú jarnú cibuľku.
  6. Všetko premiešame a ochutíme balzamikovým octom, prípadne balzamikovým krémom.
  7. Osolíme, okoreníme a pridáme nakrájané bylinky.
  8. Polejeme olivovým olejom a premiešame. Podávame.

Video

Poznámky

Ak máte tuniak v olivovom oleji, pridajte aj olej — dodá šalátu chuť. Pri tuniaku v slanom náleve vodu zlejte.
Voliteľne môžete pridať aj sušené paradajky v olivovom oleji.